直到1995年以《贼王》中的出位扮演才真实开端走红。在该片中，关秀媚扮演贼王任达华的情妇，两人的热情床戏十分之多，关秀媚更有显着的湿身露点镜头，天然令观众形象十分深入。之后不久，她被王晶收到旗下，出演了《龙在江湖》、《龙在边际》、《电影鸭》、《烂赌传说》等著作，更凭仗《每天爱您八小时》取得台湾金马奖最佳女配角提名。而王晶亦有意将她打造为性感女星，在《完结篇之最终羔羊》中，最终一场关秀媚轻解罗衫的性感扮演，具有十分的诱惑力。不过，她也没有打破王晶的“”系列女主角不露点的常规（比方第一集的邱淑贞，第二集的朱茵，第三集的张文慈），不免令许多观众感到遗憾。43岁的性感女星关秀媚，与小7岁的男友李尚文（现名李炜尚）相恋三年，爱情安稳。2009年5月3日他们在香港铜锣湾逛街，两人虽十指紧扣过马路，但全程零沟通。李尚文全程心猿意马，就算拉着女友的手仍不时看天望地。期间二人在商场购物，当女友看中橱窗的饰物时，李尚文即时弹开，要关秀媚自己买单。